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油を使わず「砂」で揚げるインドの調理法がヘルシーで素晴らしい!

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こちらは、砂を熱し油を使わずに揚げるインドの調理方法。調理後、砂がどの程度残ってしまうのかはわかりませんが、油を使わないので、ヘルシーですね。

下の動画のように、ピーナッツを調理するのには最適ですね^^

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