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30秒でできる！サンマの内蔵を一瞬で抜き取る「つぼ抜き」がスゴイ！！

byピンフ
1 コメント    23,915 ビュー
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サンマの内蔵を「スポッ」と抜き取る超簡単な方法です！まず、頭の後ろにある「胸びれ」に包丁を入れ、中骨を切ります。次に、包丁を固定したまま魚を引っ張るだけです！私はワタも食べる派ですが(^ ^；

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  • 匿名 2018-09-29 11:59 PM（返信）

    もったいないｗ　頭と尻尾以外全部食べますがｗ
    内臓は、苦みがあって美味いのにねえ。骨は炙って♪

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